Beim Erdbeerspinat handelt es sich nicht um eine Erdbeersorte. Den Namen erhielt die Pflanze der Gattung der Gänsefüße lediglich im Deutschen aufgrund der erdbeerähnlichen, roten Früchte. Gemeint ist dabei meist der Ährige Erdbeerspinat, der Echte Erdbeerspinat ist wegen seiner höheren Klimaanforderungen in Deutschland nicht so verbreitet.
Der Erdbeerspinat ist ein altes, zwischendurch beinahe in Vergessenheit geratenes [...]
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